Szereted a tejkaramellát? Íme a receptje!


IMG_4070_1

Hirdetés

Hirdetés betöltése...

Ha meghalljuk a tejkaramella szót, mindenkinek eszébe jutnak az ízek, talán nagyon kevés ember van, akinek ne lenne a kedvence. Ha az egész család és a gyerkőcök is szeretik, akkor készítsük el mi magunk, és lepjük meg vele az egész családot!

Hozzávalók:

  • vaj a tepsi kikenéséhez
  • 1/2 teáskanál rumaroma
  • 25 dkg vaj
  • 10 dkg méz
  • 1/2 kávéskanál só
  • 60 dkg barna cukor

IMG_4070_1

Elkészítés:

Kenjük ki  vajjal a tepsit, hogy az már kész legyen. A barna cukrot karamellizáljuk, majd ha kész vegyük le a tűzről, adjuk hozzá a mézet, a sót és a kockákra vágott vajat és főzzük tovább néhány percig. Végül vegyük le a tűzről, keverjük el benne a rumaromát, majd öntsük a tepsibe. Figyeljünk arra, hogy a tetejét ne simítsuk el! Hagyjuk addig hűlni, amíg teljesen megszilárdul, majd egy késsel vágjuk be a kockákat. Ha teljesen kihűlt, a kocka vonalai mentén törjük össze a tejkaramellánkat.

Szerző: tudasfaja.com

Hirdetés

Olvass betegségekről, gyógymódokról, kutatásokról, hírekről, életmód, és tudomány kategóriában! DIABETIKA.HU >>>>>