Fűszeres kolbász mustáros tésztában sütve – paleo


DSC_0011

Hirdetés

Hirdetés betöltése...

Finom hétvégi reggeli, de salátával ebédre, vacsorára is nagyon finom, remekül lehet csomagolni is.
Hozzávalók:
12 dkg szezámmagliszt
5 dkg tápióka keményítő
2 dkg kókuszliszt
2 púpozott ek. útifűmaghéj
1/2 tk. só
1/2 tk. szódabikarbóna
2,5 dl forró víz
1 tk. citromlé
1 ek. zsír vagy kókuszolaj
A töltelékhez:
4-5 ek. mustár
10-12 db grillkolbász vagy virsli
A száraz hozzávalókat mind vegyítsd el egy tálban, kevergetés közben öntsd hozzá a citromlével elkevert forró vizet, majd add hozzá a zsírt is. Keverd jól össze, hagyd kicsit hűlni, majd a kezeddel gyúrd át. Sütőpapíron vagy szilikonos lapon  nyújtsd ki 2-3 mm vastagra. Nem kell alálisztezni, jól kezelhető a tészta. Kend meg mustárral majd vágd fel vékony csíkokra, tekerd be vele a kolbászokat egyenként. Tedd őket sütőpapíros tepsire, előmelegített 180 fokos sütőben süsd kb. 18-20 percig, lehet tovább is, akkor jobban megpirul.

forrás:  trollakonyhamban.blogspot.hu

Hirdetés

Olvass betegségekről, gyógymódokról, kutatásokról, hírekről, életmód, és tudomány kategóriában! DIABETIKA.HU >>>>>