Dómika (régi magyar étel)


17569_domika_n

Hirdetés

Hirdetés betöltése...

Dómika (régi magyar étel)

Hozzávalók:

  • 6 zsemle
  • 7 dl tej
  • 20 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg vaj

Elkészítés:

Egy mély tűzálló tálat kivajazunk, az aljára egy sor zsemleszeletet terítünk. Borsónyi vajdarabkákat teszünk rá, meghintjük reszelt sajttal, majd ismét egy sor zsemlét, vajat, reszelt sajtot teszünk.
Így rétegezzük, míg a tál meg nem telik, tetejére sajt kerül. Ráöntjük a megsózott tejet, majd ismét sajtot szórunk rá.

Sütőben addig sütjük, amíg a zsemle egészen magába nem szívta a tejet, és a teteje ropogósra nem pirul.

Hirdetés

Olvass betegségekről, gyógymódokról, kutatásokról, hírekről, életmód, és tudomány kategóriában! DIABETIKA.HU >>>>>